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Review on factors affecting coffee volatiles: from seed to cup 期刊论文
JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE, 2022, 卷号: 102, 期号: 4, 页码: 1341-1352
作者:  Wang,Xiaoyuan;  Wang,Yanbing;  Hu,Guilin;  Hong,Defu;  Guo,Tieying;  Li,Jinhong;  Li,Zhongrong;  Qiu,Minghua
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aroma modification  controlled fermentation  superheated steam (SHS)  cold brew  coffee omics  STARTER CULTURES  AROMA COMPOUNDS  ROASTED COFFEE  ARABICA COFFEE  FERMENTATION  QUALITY  FLAVOR  BEANS  EXTRACTION  STORAGE  
Lepithiohydimerins A-D: Four Pairs of Neuroprotective Thiohydantoin Dimers Bearing a Disulfide Bond from Maca (Lepidium meyenii Walp.) 期刊论文
CHINESE JOURNAL OF CHEMISTRY, 2021, 卷号: 39, 期号: 10, 页码: 2738-2744
作者:  Peng,Xing-Rong;  Zhang,Ran-Ran;  Liu,Jun-Hong;  Li,Zhong-Rong;  Zhou,Lin;  Qiu,Ming-Hua
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Lepidium meyenii Walp  Thiohydantoin dimers  Natural products  Structure elucidation  Biological activity  STRUCTURAL ELUCIDATION  DERIVATIVES  ANTIOXIDANT  HYDANTOIN  
Macathiohydantoin L, a Novel Thiohydantoin Bearing a Thioxohexahydroimidazo [1,5-a] Pyridine Moiety from Maca (Lepidium meyenii Walp.) 期刊论文
MOLECULES, 2021, 卷号: 26, 期号: 16, 页码: 4934
作者:  Zhang,Ranran;  Liu,Junhong;  Yan,Hui;  Peng,Xingrong;  Zhang,Ling;  Qiu,Minghua
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Lepidium meyenii  thiohydantoins  thioxohexahydroimidazo [1  5-a] pyridine  neuroprotective activities  IMIDAZOLE ALKALOIDS  DERIVATIVES  EXTRACTION  MACAMIDES  HYDANTOIN  ANALOGS  TUBERS  
Three New Pregnane Alkaloids from Veratrum taliense 期刊论文
HELVETICA CHIMICA ACTA, 2012, 卷号: 95, 期号: 7, 页码: 1114-1120
作者:  Sun, Yun;  Chen, Jin-Xiong;  Zhou, Lin;  Su, Jia;  Li, Yan;  Qiu, Ming-Hua
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Veratrum Taliense  Veralkamine  3-o-acetyl-  Veralkamine 3-(Ss-d-glucopyranoside)  6  7-epoxyverdine  Cytotoxic Activity  Alkaloids  
Three New Cycloartane (= 9,19-Cyclolanostane) Glycosides from Cimicifuga foetida 期刊论文
HELVETICA CHIMICA ACTA, 2011, 卷号: 94, 期号: 4, 页码: 632-638
作者:  Li, Da-Shan;  Nian, Yin;  Sun, Yun;  Qiu, Ming-Hua
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Rhizome  Efficacy  Racemosa  Safety