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The formation and function of plant volatiles: perfumes for pollinator attraction and defense 期刊论文
Physiology and metabolism, 3111, 期号: 0, 页码: 237-243
作者:  Eran Pichersky;  Jonathan Gershenzon
Adobe PDF(103Kb)  |  收藏  |  浏览/下载：119/1  |  提交时间：2017/07/26
Boron in plants: deficiency and toxicity 期刊论文
出版物, 3111, 期号: 0, 页码: 1—24
作者:  Juan J. Camacho-Cristóbal;  Jesús Rexach;  Agustín González-Fontes
Adobe PDF(123Kb)  |  收藏  |  浏览/下载：131/1  |  提交时间：2017/07/21
Outlook for advanced biofuels 期刊论文
Energy Policy, 3111, 期号: 0
作者:  Carlo N Hamelinck;  AndreP.C. Faaij
Adobe PDF(437Kb)  |  收藏  |  浏览/下载：143/1  |  提交时间：2017/07/24
Prospects  Well-to-wheel  
Discovery of nontriterpenoids from the rot roots of Panax notoginseng with cytotoxicity and their molecular docking study and experimental validation 期刊论文
RSC ADVANCES, 2023, 卷号: 13, 期号: 16, 页码: 11037-11043
作者:  Shang,Jia-Huan;  Qiao,Yi-Jun;  Zhu,Hong-Tao;  Wang,Dong;  Yang,Chong-Ren;  Zhang,Ying-Jun
Adobe PDF(521Kb)  |  收藏  |  浏览/下载：11/4  |  提交时间：2024/05/09
THERAPY  
HS-SPME/GCxGC-TOFMS-Based Flavoromics and Antimicrobial Properties of the Aroma Components of Zanthoxylum motuoense 期刊论文
FOODS, 2023, 卷号: 12, 期号: 11, 页码: 2225
作者:  Gu,Wei;  Wei,Yinghuan;  Fu,Xianjie;  Gu,Ronghui;  Chen,Junlei;  Jian,Junyou;  Huang,Liejun;  Yuan,Chunmao;  Guan,Wenling;  Hao,Xiaojiang
Adobe PDF(5230Kb)  |  收藏  |  浏览/下载：6/1  |  提交时间：2024/05/09
Zanthoxylum motuoense  volatile components  HS-SPME/GCxGC-TOFMS  flavoromics strategy  antimicrobial activities  ANTIBACTERIAL ACTIVITY  ANTIFUNGAL ACTIVITIES  SILVER NANOPARTICLES  ESSENTIAL OILS  VOLATILE  CONSTITUENTS  PLANTS  
Unravelling the key aroma compounds in the characteristic fragrance of Dendrobium officinale flowers for potential industrial application 期刊论文
PHYTOCHEMISTRY, 2022, 卷号: 200, 页码: 8
作者:  Yang, Yu-Han;  Zhao, Jie;  Du, Zhi-Zhi
Adobe PDF(2469Kb)  |  收藏  |  浏览/下载：264/7  |  提交时间：2022/07/15
Dendrobium officinale  Orchidaceae  Aroma-active compounds  Solvent-assisted flavor evaporation  Progressive addition test  Aroma profile reconstruction  
基于代谢组学的牛油果化学品质的研究 学位论文
: 中国科学院大学, 2022
作者:  唐妮
Adobe PDF(3822Kb)  |  收藏  |  浏览/下载：0/0  |  提交时间：2024/05/14
牛油果，代谢组学，营养物质，采收时间  Avocado, Metabonomics, Nutrients, Collecting time  
石蒜碱(+)-β-、(+)-γ-和(-)-δ-Lycorane的全合成研究 学位论文
: 中国科学院大学, 2022
作者:  张泸月
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石蒜碱，铱/胺双元催化，烯丙基烷基化，不对称全合成  Lycorane, Iridium/amine dual catalysis, Allylic alkylation, Asymmetric total synthesis  
天麻花茎中活性成分及应用探索 学位论文
: 中国科学院大学, 2022
作者:  李芝兰
Adobe PDF(8555Kb)  |  收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2024/05/14
天麻，天麻花茎，活性成分，药理活性  Gastrodia elata, The aerial parts of Gastrodia elata, Active ingredients, Pharmacological activity.  
Review on factors affecting coffee volatiles: from seed to cup 期刊论文
JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE, 2022, 卷号: 102, 期号: 4, 页码: 1341-1352
作者:  Wang,Xiaoyuan;  Wang,Yanbing;  Hu,Guilin;  Hong,Defu;  Guo,Tieying;  Li,Jinhong;  Li,Zhongrong;  Qiu,Minghua
Adobe PDF(1947Kb)  |  收藏  |  浏览/下载：74/12  |  提交时间：2022/04/02
aroma modification  controlled fermentation  superheated steam (SHS)  cold brew  coffee omics  STARTER CULTURES  AROMA COMPOUNDS  ROASTED COFFEE  ARABICA COFFEE  FERMENTATION  QUALITY  FLAVOR  BEANS  EXTRACTION  STORAGE