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Review on factors affecting coffee volatiles: from seed to cup 期刊论文
JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE, 2022, 卷号: 102, 期号: 4, 页码: 1341-1352
作者:  Wang,Xiaoyuan;  Wang,Yanbing;  Hu,Guilin;  Hong,Defu;  Guo,Tieying;  Li,Jinhong;  Li,Zhongrong;  Qiu,Minghua
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aroma modification  controlled fermentation  superheated steam (SHS)  cold brew  coffee omics  STARTER CULTURES  AROMA COMPOUNDS  ROASTED COFFEE  ARABICA COFFEE  FERMENTATION  QUALITY  FLAVOR  BEANS  EXTRACTION  STORAGE  
The in Vitro and in Vivo Antitumor Activities of Tetracyclic Triterpenoids Compounds Actein and 26-Deoxyactein Isolated from Rhizome of Cimicifuga foetida L. 期刊论文
MOLECULES, 2016, 卷号: 21, 期号: 8, 页码: 1001
作者:  Wu, Desong;  Yao, Qi;  Chen, Yajuan;  Hu, Xiaodong;  Qing, Chen;  Qiu, Minghua
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Actein  26-deoxyactein  Antitumor Activity  Ic50  Cell Cycle