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基于感官组学的几种兰花关键致香物质剖析及香精研发 学位论文
: 中国科学院大学, 2022
作者:  赵杰
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感官组学，兰花香气，提取方法，香精研发  Sensomics, Orchid aroma, Extraction method, Development of essence  
Comparison of Constituents and Antioxidant Activity of Above-Ground and Underground Parts of Dryopteris crassirhizoma Nakai Based on HS-SPME-GC-MS and UPLC/Q-TOF-MS 期刊论文
MOLECULES, 2022, 卷号: 27, 期号: 15, 页码: 4991
作者:  Wang, Yanjia;  Liu, Baodong;  Wang, Xin;  Fan, Yawen
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Dryopteris crassirhizoma  components  antioxidant activity  total flavonoid content  HS-SPME-GC-MS  UPLC  Q-TOF-MS  CHEMICAL-COMPOSITION  EXTRACTS  FERNS  PHLOROGLUCINOLS  IDENTIFICATION  TRITERPENES  FLAVONOIDS  QUALITY  IONENE  TREE  
Aroma profile of two commercial truffle species from Yunnan and Sichuan, China: inter- and intraspecific variability and shared key compounds 期刊论文
FOOD SCIENCE AND HUMAN WELLNESS, 2021, 卷号: 10, 期号: 2, 页码: 163-173
作者:  Lu,Bin;  Perez-Moreno,Jesus;  Zhang,Fengming;  Rinaldi,Andrea C.;  Yu,Fuqiang
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Edible mushrooms  HS-SPME  Tuber  Volatile organic compounds  
Volatile Constituents of Endophytic Fungi Isolated from Aquilaria sinensis with Descriptions of Two New Species of Nemania 期刊论文
LIFE-BASEL, 2021, 卷号: 11, 期号: 4, 页码: 363
作者:  Tibpromma,Saowaluck;  Zhang,Lu;  Karunarathna,Samantha C.;  Du,Tian-Ye;  Phukhamsakda,Chayanard;  Rachakunta,Munikishore;  Suwannarach,Nakarin;  Xu,Jianchu;  Mortimer,Peter E.;  Wang,Yue-Hu
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agarwood  chemical constituents  endophytic fungi  GC-MS analysis  PHYLOGENETIC-RELATIONSHIPS  AGARWOOD  
Chemical ingredients characterization basing on 1H NMR and SHS-GC/MS in twelve cultivars of Coffea arabica roasted beans 期刊论文
FOOD RESEARCH INTERNATIONAL, 2021, 卷号: 147, 页码: 110544
作者:  Wang,Yanbing;  Wang,Xiaoyuan;  Hu,Guilin;  Hong,Defu;  Bai,Xuehui;  Guo,Tieying;  Zhou,Hua;  Li,Jinhong;  Qiu,Minghua
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Coffea arabica  Cultivar  GC  MS  Introgressed  Bourbon-Typica  H-1 NMR  CHLOROGENIC ACIDS  BEVERAGE QUALITY  AROMA COMPOUNDS  CLIMATE-CHANGE  GC  H-1-NMR  IMPACT  RUST  CUP  SPECTROSCOPY  
药食同源植物绞股蓝的风味物质及其活性研究 学位论文
, 2020
作者:  王忠泽
Adobe PDF(8458Kb)  |  收藏  |  浏览/下载：32/0  |  提交时间：2023/11/02
极小种群野生植物毛脉杜鹃的自然杂交起源研究 学位论文
, 2020
作者:  张雪梅
Adobe PDF(3159Kb)  |  收藏  |  浏览/下载：25/1  |  提交时间：2023/11/02
白木香结香树脂部化学成分和内生真菌的分离与鉴定 学位论文
, 2020
作者:  张璐
Adobe PDF(5492Kb)  |  收藏  |  浏览/下载：46/1  |  提交时间：2023/11/02
滇红茶的化学成分及其在加工过程中的变化规律 学位论文
, 2020
作者:  李娜
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Ethnobotanical survey and evaluation of traditional mosquito repellent plants of Dai people in Xishuangbanna, Yunnan Province, China 期刊论文
JOURNAL OF ETHNOPHARMACOLOGY, 2020
作者:  Gou, Yi;  Li, Zhennan;  Fan, Ruyan;  Guo, Changan;  Wang, Lu;  Sun, Hongzheng;  Li, Jiping;  Zhou, Chengpeng;  Wang, Chen;  Wang, Yuhua
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