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药食同源植物绞股蓝的风味物质及其活性研究 学位论文
, 2020
作者:  王忠泽
Adobe PDF(8458Kb)  |  收藏  |  浏览/下载：56/0  |  提交时间：2023/11/02
滇红茶的化学成分及其在加工过程中的变化规律 学位论文
, 2020
作者:  李娜
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广西茶及普洱熟茶中主要成分的制备 学位论文
, 2020
作者:  倪芹
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重组多酚氧化酶生成茶黄素的研究 学位论文
博士: 中国科学院昆明植物研究所, 2019
作者:  曾俊
Adobe PDF(14254Kb)  |  收藏  |  浏览/下载：88/0  |  提交时间：2022/08/29
茶黄素  重组多酚氧化酶  酶固定  酶促合成  
中国植物学会八十五周年学术年会论文集摘要汇编 会议录
会议录编者:  植物学会
Adobe PDF(8518Kb)  |  收藏  |  浏览/下载：232/11  |  提交时间：2018/10/24
冲泡和仓储过程中普洱茶主要生物活性成分的变化 学位论文
硕士, 2018
作者:  陈慧
Adobe PDF(3511Kb)  |  收藏  |  浏览/下载：47/5  |  提交时间：2021/01/05
大理洱海周边白族传统食用植物的民族植物学研究 学位论文
硕士, 2018
作者:  杨念婷
Adobe PDF(3735Kb)  |  收藏  |  浏览/下载：96/6  |  提交时间：2021/01/05
金花茶组植物的化学成分及保健功效研究进展 期刊论文
食品工业科技, 2018, 页码: 9
作者:  刘云;  付羚;  张颖君;  唐军荣;  阚欢;  张贵良;  赵平
收藏  |  浏览/下载：77/0  |  提交时间：2018/11/26
金花茶组  化学成分  活性物质  保健功效  
云南传统植物靛蓝的调查与考证 学位论文
: 中国科学院大学, 2017
作者:  李姗
Adobe PDF(2426Kb)  |  收藏  |  浏览/下载：114/12  |  提交时间：2019/06/14
2016年中科院昆明植物研究所年报 其他
2016-01-01
作者:  KIB
Adobe PDF(17441Kb)  |  收藏  |  浏览/下载：186/14  |  提交时间：2017/08/17