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药食同源植物绞股蓝的风味物质及其活性研究 学位论文
, 2020
Authors:  王忠泽
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滇红茶的化学成分及其在加工过程中的变化规律 学位论文
, 2020
Authors:  李娜
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广西茶及普洱熟茶中主要成分的制备 学位论文
, 2020
Authors:  倪芹
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重组多酚氧化酶生成茶黄素的研究 学位论文
博士: 中国科学院昆明植物研究所, 2019
Authors:  曾俊
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茶黄素  重组多酚氧化酶  酶固定  酶促合成  
中国植物学会八十五周年学术年会论文集摘要汇编 会议录
Editors:  植物学会
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冲泡和仓储过程中普洱茶主要生物活性成分的变化 学位论文
硕士, 2018
Authors:  陈慧
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大理洱海周边白族传统食用植物的民族植物学研究 学位论文
硕士, 2018
Authors:  杨念婷
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金花茶组植物的化学成分及保健功效研究进展 期刊论文
食品工业科技, 2018, 页码: 9
Authors:  刘云;  付羚;  张颖君;  唐军荣;  阚欢;  张贵良;  赵平
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金花茶组  化学成分  活性物质  保健功效  
云南传统植物靛蓝的调查与考证 学位论文
: 中国科学院大学, 2017
Authors:  李姗
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2016年中科院昆明植物研究所年报 其他
2016-01-01
Authors:  KIB
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