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滇红茶的化学成分及其在加工过程中的变化规律 学位论文
, 2020
作者:  李娜
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广西茶及普洱熟茶中主要成分的制备 学位论文
, 2020
作者:  倪芹
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三种茶组植物的化学成分及生物活性研究 学位论文
博士: 中国科学院昆明植物研究所, 2019
作者:  孟秀花
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茶组植物  化学成分  生物活性  LC-MS/MS  
冲泡和仓储过程中普洱茶主要生物活性成分的变化 学位论文
硕士, 2018
作者:  陈慧
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川楝子和茶叶的抗精神疾病成分研究 学位论文
, 昆明: 中国科学院大学, 2015
作者:  王豪
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川楝子  茶叶  5-羟色胺  褪黑素  抗精神疾病活性  
理枣仁和普洱熟茶优势菌株的化学成分研究 学位论文
, 北京: 中国科学院大学, 2013
作者:  王宾
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理枣仁  乙酰胆碱酯酶抑制活性  普洱熟茶  曲霉属真菌  化学成分  
五种山茶属及茶用植物的化学成分和资源研究 学位论文
: 中国科学院研究生院, 2010
高大方
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四种药食植物的化学成分及生物活性研究 学位论文
, 昆明植物研究所: 中国科学院昆明植物研究所, 2009
刘青
Adobe PDF(3601Kb)  |  收藏  |  浏览/下载:309/24  |  提交时间:2011/10/25
厚轴茶  余甘子  铁核桃  蒸制三七叶  
数种药用及茶用植物的多酚类成分及其生理活性研究 学位论文
, 昆明植物研究所: 中国科学院昆明植物研究所, 2006
折改梅
Adobe PDF(3125Kb)  |  收藏  |  浏览/下载:410/12  |  提交时间:2011/10/25
  普洱熟茶  紫茎女贞  大蛇菰  筒鞘蛇菰  疏花蛇菰  蛇菰属  化学成分  抗氧化活性  酪氨酸酶抑制活性