四种药食植物的化学成分及生物活性研究
其他题名Chemical Constituents and Their Bioactivities of Four Medicinal and (or) Edible plants
刘青
导师张颖君
学位专业药物化学
关键词厚轴茶 余甘子 铁核桃 蒸制三七叶
摘要本论文对光萼厚轴茶、余甘子、铁核桃及三七的化学成分进行了系统的研究。共分离得到化合物62个,其中新化合物11个。并评价了部分化合物的抗氧化、抗病毒及抗菌活性。还对叶下珠属植物的化学和药理学研究进行了综述。具体如下: 1.从光萼厚轴茶叶中分离得到18个多酚类化合物,大多数化合物具有较强的DPPH自由基清除能力, 黄烷-3-醇和水解单宁类化合物还具有酪氨酸酶活性抑制作用。与大叶茶相比,该茶叶儿茶素类成分含量较低,以富含水解单宁和黄酮类成分为主,且不含咖啡因和茶碱。 2.从余甘子根中分离鉴定出6个降倍半萜类化合物,包括3个新化合物,部分化合物具有较强的体外抗柯萨奇B3型病毒活性。 3.从铁核桃的新鲜果皮中分离鉴定了18个化合物,主要为四氢萘满酮类成分,其中有3个新化合物。有一个化合物显示出较弱的抗菌活性。 4.从蒸制三七茎叶中分离出化合物22个,包括21个达玛烷型四环三萜,其中5个为新化合物。同时,利用HPLC分析技术,对炮制前后的几种人参属植物——人参、三七和西洋参中的化学成分进行了对比分析,并比较了它们的抗肿瘤活性。
语种中文
2009-05-19
学位授予单位中国科学院昆明植物研究所
文献类型学位论文
条目标识符http://ir.kib.ac.cn/handle/151853/456
专题昆明植物所硕博研究生毕业学位论文
推荐引用方式
GB/T 7714
刘青. 四种药食植物的化学成分及生物活性研究[D]. 昆明植物研究所. 中国科学院昆明植物研究所,2009.
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