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辣木的研究进展 期刊论文
食品科学, 2016, 期号: 23, 页码: 291-301
作者:  许敏;  赵三军;  宋晖;  杨崇仁
浏览  |  Adobe PDF(2320Kb)  |  收藏  |  浏览/下载：311/104  |  提交时间：2017/08/16
辣木  化学成分  生物活性  安全性  成分分析  
莲房中原花青素的药理作用研究进展 期刊论文
中成药, 2014, 期号: 8, 页码: 1734-1738
作者:  陈超群;  吴春艳;  刘霞;  杨兴伟;  马伟光;  许刚
浏览  |  Adobe PDF(331Kb)  |  收藏  |  浏览/下载：331/76  |  提交时间：2015/01/20
莲房  原花青素  药理作用  
壳斗科植物的化学成分及生物活性研究进展 期刊论文
天然产物研究与开发, 2012, 卷号: 24, 期号: 2, 页码: 260-273
周磊; 许敏; 杨崇仁; 张颖君
Adobe PDF(2081Kb)  |  收藏  |  浏览/下载：438/232  |  提交时间：2012/09/12
壳斗科  单宁  三萜  黄酮  生物碱  生物活性  
漫话普洱茶 期刊论文
大自然, 2011, 期号: 6, 页码: 56-60
张颖君; 陈可可; 杨崇仁
Adobe PDF(1198Kb)  |  收藏  |  浏览/下载：332/142  |  提交时间：2012/05/15
普洱茶后发酵过程中微生物的研究进展 期刊论文
云南植物研究, 2008, 卷号: 30, 期号: 6, 页码: 718-724
朱宏涛; 杨崇仁; 李元; 张颖君
Adobe PDF(249Kb)  |  收藏  |  浏览/下载：500/188  |  提交时间：2012/04/20
普洱茶  后发酵过程  微生物  
普洱熟茶后发酵加工过程中曲霉菌的分离和鉴定 期刊论文
云南植物研究, 2006, 卷号: 28, 期号: 2, 页码: 123-126
陈可可; 朱宏涛; 王东; 张颖君; 杨崇仁
Adobe PDF(209Kb)  |  收藏  |  浏览/下载：240/93  |  提交时间：2012/05/23
普洱茶的抗氧化酚类化学成分的研究 期刊论文
茶叶科学, 2006, 卷号: 26, 期号: 2, 页码: 112-116
林智; 吕海鹏; 崔文锐; 折改梅; 张颖君; 杨崇仁
Adobe PDF(226Kb)  |  收藏  |  浏览/下载：264/115  |  提交时间：2012/05/23
普洱茶的香气成分 期刊论文
天然产物研究与开发, 2006, 卷号: 18, 期号: B06, 页码: 5-8
周志宏; 折改梅; 张颖君; 杨崇仁
Adobe PDF(194Kb)  |  收藏  |  浏览/下载：365/155  |  提交时间：2012/05/23
茶氨酸和没食子酸在普洱茶中的含量变化 期刊论文
云南植物研究, 2005, 卷号: 27, 期号: 5, 页码: 572-576
折改梅; 张香兰; 陈可可; 张颖君; 杨崇仁
Adobe PDF(238Kb)  |  收藏  |  浏览/下载：211/84  |  提交时间：2012/05/23