| 漫话普洱茶 |
| 张颖君
; 陈可可
; 杨崇仁
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| 2011
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| 发表期刊 | 大自然
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| 期号 | 6页码:56-60 |
| 摘要 | <正>走进昆明的茶叶市场,映入眼帘的是品目繁多、形态各异的"普洱茶",有散装的,也有紧压成砖、饼、柱、沱和南瓜等形状的;有的茶汤呈淡黄绿色,有的茶汤呈深红褐色;若细细品味,又会发现有的清香淡雅,有的醇厚甘甜。这些都是普洱茶吗?它们是如何制作的?怎么会有如此不同的形状、汤色和滋味呢? |
| 收录类别 | cscd
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| 语种 | 中文
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| 引用统计 |
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| 文献类型 | 期刊论文
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| 条目标识符 | http://ir.kib.ac.cn/handle/151853/6283
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| 专题 | 植物化学与西部植物资源持续利用国家重点实验室
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推荐引用方式
GB/T 7714 |
张颖君,陈可可,杨崇仁. 漫话普洱茶[J]. 大自然,2011(6):56-60.
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| APA |
张颖君,陈可可,&杨崇仁.(2011).漫话普洱茶.大自然(6),56-60.
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| MLA |
张颖君,et al."漫话普洱茶".大自然 .6(2011):56-60.
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文件名：
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20120430045.pdf
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格式：
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