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The sources and mechanisms of bioactive ingredients in coffee 期刊论文
FOOD & FUNCTION, 2019, 卷号: 10, 期号: 6, 页码: 3113-3126
作者:  Hu, G. L.;  Wang, X.;  Zhang, L.;  Qiu, M. H.
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Characterization of Diterpenoid Glucosides in Roasted Puer Coffee Beans 期刊论文
JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY, 2014, 卷号: 62, 期号: 12, 页码: 2631-2637
作者:  Shu, Yi;  Liu, Jie-Qing;  Peng, Xing-Rong;  Wan, Luo-Sheng;  Zhou, Lin;  Zhang, Tao;  Qiu, Ming-hua
Adobe PDF(288Kb)  |  收藏  |  浏览/下载：381/82  |  提交时间：2014/05/16
Coffea Arabica Var. Yunnanensis  Roasted Coffee Beans  Diterpenoids  Structural Elucidation  Cytotoxicities