| 岭南山竹子果实的化学成分分离与确定 | |
| 黎平1; 郭志永1; 谷荣辉1; 张贝西1; 吴晓欢1; 李玉婷1; 龙春林1 | |
| 2015-11-11 | |
| 发表期刊 | 食品科学
 |
| 期号 | 6页码:132-136 |
| 摘要 | 目的:通过高效液相色谱-飞行时间质谱法对岭南山竹子果实的化学组分进行分析。方法:利用硅胶柱色谱、凝胶柱色谱、高速逆流色谱、高效液相色谱等分离和纯化化合物,并以核磁共振确定化合物的结构。结果:基于高效液相色谱-飞行时间质谱法的分析,初步鉴定了11个化合物,主要为双黄酮类和多戊异烯基取代的苯甲酮类。提取分离得到5个化合物,分别鉴定为:oblongifolin C(1)、oblongifolin A(2)、volkensiflavone(3)、GB-1a(4)和β-谷甾醇(5)。结论:从该植物中分离得到化合物3和化合物4,确定岭南山竹子果实的化学成分,可为开发该热带水果提供数据参考。 |
| 关键词 | 岭南山竹子果实 苯甲酮类 双黄酮类 高效液相色谱-飞行时间质谱 |
| 收录类别 | cscd |
| 语种 | 中文 |
| 引用统计 | |
| 文献类型 | 期刊论文 |
| 条目标识符 | http://ir.kib.ac.cn/handle/151853/28774 |
| 专题 | 资源植物与生物技术所级重点实验室 |
| 作者单位 | 1.中央民族大学生命与环境科学学院 2.中国科学院昆明植物研究所 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 黎平,郭志永,谷荣辉,等. 岭南山竹子果实的化学成分分离与确定[J]. 食品科学,2015(6):132-136. |
| APA | 黎平.,郭志永.,谷荣辉.,张贝西.,吴晓欢.,...&龙春林.(2015).岭南山竹子果实的化学成分分离与确定.食品科学(6),132-136. |
| MLA | 黎平,et al."岭南山竹子果实的化学成分分离与确定".食品科学 .6(2015):132-136. |
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