天然香料的化学结构和功能研究进展
邱明华*
2013
发表期刊精细化工
ISSN1003-5214
期号4页码:398-403
产权排序第一
摘要该文对近年一些天然香料化学成分的结构、生物活性、提取方法等研究结果进行了简要评论。
关键词天然香料 单萜 倍半萜 苯丙素 萃取 综论
语种中文
文献类型期刊论文
条目标识符http://ir.kib.ac.cn/handle/151853/17769
专题植物化学与西部植物资源持续利用国家重点实验室
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GB/T 7714
邱明华*. 天然香料的化学结构和功能研究进展[J]. 精细化工,2013(4):398-403.
APA 邱明华*.(2013).天然香料的化学结构和功能研究进展.精细化工(4),398-403.
MLA 邱明华*."天然香料的化学结构和功能研究进展".精细化工 .4(2013):398-403.
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