番木瓜蛋白酶精酶纯化工艺 | |
季本仁 ; 冯唯成 ; 王华 | |
申请号 | 9.21152841E7 |
专利权人 | 季本仁 |
公开日期 | 1994-06-29 |
摘要 | 本发明为纯化番木瓜蛋白酶精酶的工艺。特征之一为利用组成蔗髓的薄壁细胞的多孔性和抗压缩性,以蔗髓粉为去除番木瓜乳汁中胶体颗粒的助滤剂;特征之二为向去除胶体颗粒后的抽提液中加入氯化钙并静置,待产生絮凝物沉淀、抽提液粘度降低后再进行精滤和微孔滤膜除菌过滤;特征之三为对上述抽提液用各向异性的超滤膜系统进行恒滤和浓缩。本发明工艺加工效率高,耗能低,产品纯度高,酶的活性回收率高,性能指标优于用已知工艺得到的制品。 |
文献类型 | 专利 |
条目标识符 | http://ir.kib.ac.cn/handle/151853/11043 |
专题 | 资源植物与生物技术所级重点实验室 |
推荐引用方式 GB/T 7714 | 季本仁,冯唯成,王华. 番木瓜蛋白酶精酶纯化工艺. CN92115284.1. |
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