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普洱熟茶后发酵优势菌臭曲霉的生物学特性 期刊论文
云南植物研究, 2008, 期号: 4
朱宏涛; 陈可可; 王东; 杨崇仁; 李元; 张颖君
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普洱茶后发酵过程中微生物的研究进展 期刊论文
云南植物研究, 2008, 卷号: 30, 期号: 6, 页码: 718-724
朱宏涛; 杨崇仁; 李元; 张颖君
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普洱茶  后发酵过程  微生物  
曲霉属真菌在普洱茶后发酵中的作用 期刊论文
云南植物研究, 2008, 卷号: 30, 期号: 5, 页码: 624-628
陈可可; 张香兰; 朱宏涛; 杨崇仁; 张颖君
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曲霉属  普洱茶  后发酵  
8-氧化咖啡因和嘧啶类生物碱在普洱熟茶中的存在 期刊论文
云南植物研究, 2007, 卷号: 29, 期号: 6, 页码: 713-716
折改梅; 陈可可; 张颖君; 杨崇仁
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普洱熟茶后发酵加工过程中曲霉菌的分离和鉴定 期刊论文
云南植物研究, 2006, 卷号: 28, 期号: 2, 页码: 123-126
陈可可; 朱宏涛; 王东; 张颖君; 杨崇仁
Adobe PDF(209Kb)  |  收藏  |  浏览/下载：266/101  |  提交时间：2012/05/23