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The processing of Panax notoginseng and the transformation of its saponin components 期刊论文
FOOD CHEMISTRY, 2012, 卷号: 132, 期号: 4, 页码: 1808-1813
作者:  Wang, Dong;  Liao, Peng-Ying;  Zhu, Hong-Tao;  Chen, Ke-Ke;  Xu, Min;  Zhang, Ying-Jun;  Yang, Chong-Ren
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Panax Notoginseng  Process  Saponin  Transformation  
Phenylpropanoid glycosides from the seeds of Michelia hedyosperma 期刊论文
FOOD CHEMISTRY, 2011, 卷号: 126, 期号: 3, 页码: 1039-1043
作者:  Wang, Xian-You;  Xu, Min;  Yang, Chong-Ren;  Zhang, Ying-Jun
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Michelin Hedyosperma  Magnoliaceae  Phenylpropanoid Glycoside  Michehedyosides A-f  
Kaempferol acetylated glycosides from the seed cake of Camellia oleifera 期刊论文
FOOD CHEMISTRY, 2011, 卷号: 124, 期号: 2, 页码: 432-436
作者:  Gao, Da-Fang;  Xu, Min;  Zhao, Ping;  Zhang, Xiao-Yuan;  Wang, Yi-Fei;  Yang, Chong-Ren;  Zhang, Ying-Jun
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Seed Cake  Camellia Oleifera  Antioxidant  Kaempferol Acetylated Glycosides