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Steaming Changes the Composition of Saponins of Panax notoginseng (Burk.) FH Chen That Function in Treatment of Hyperlipidemia and Obesity
Wang, Qian; Mu, Rong-Fang; Liu, Xing; Zhou, Hui-Min; Xu, Yu-Hui; Qin, Wan-Ying; Yang, Chong-Ren; Wang, Li-Bin; Li, Hai-Zhou; Xiong, Wen-Yong
2020
发表期刊JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY
ISSN0021-8561
学科领域Agriculture ; Chemistry ; Food Science & Technology
DOI10.1021/acs.jafc.0c00746
收录类别SCI
WOS记录号WOS:000529960100013
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文献类型期刊论文
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专题中国科学院昆明植物研究所
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GB/T 7714
Wang, Qian,Mu, Rong-Fang,Liu, Xing,et al. Steaming Changes the Composition of Saponins of Panax notoginseng (Burk.) FH Chen That Function in Treatment of Hyperlipidemia and Obesity[J]. JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY,2020.
APA Wang, Qian.,Mu, Rong-Fang.,Liu, Xing.,Zhou, Hui-Min.,Xu, Yu-Hui.,...&Xiong, Wen-Yong.(2020).Steaming Changes the Composition of Saponins of Panax notoginseng (Burk.) FH Chen That Function in Treatment of Hyperlipidemia and Obesity.JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY.
MLA Wang, Qian,et al."Steaming Changes the Composition of Saponins of Panax notoginseng (Burk.) FH Chen That Function in Treatment of Hyperlipidemia and Obesity".JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY (2020).
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