| 一种保肝普洱茶及其制备方法和应用 | |
朱宏涛; 张颖君 ; 王东; 陈可可; 杨崇仁
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| 公开（公告）号 | CN108124992A |
| 专利权人 | 中国科学院昆明植物研究所 |
| 公开日期 | 2018-06-08 |
| 摘要 | 本发明提供一种保肝普洱茶,以及其制备方法和应用。该普洱茶是以云南特有的大叶种茶的晒青毛茶为原料,普洱茶后发酵优势菌为发酵微生物,采用固态发酵工艺制成普洱茶粗制品,经筛分、脱水后按一定比例与梁王茶提取物或梁王茶条形茶混合精制而成。该茶不仅具有传统普洱茶的风味、功效,同时还具有很强的保肝活性。从而使该普洱茶成为能预防和治疗酒精性肝损伤疾病的保健品。 |
| 文献类型 | 专利 |
| 条目标识符 | http://ir.kib.ac.cn/handle/151853/62459 |
| 专题 | 植物化学与西部植物资源持续利用国家重点实验室 |
| 作者单位 | 中国科学院昆明植物研究所 |
| 第一作者单位 | 中国科学院昆明植物研究所 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 朱宏涛,张颖君,王东,等. 一种保肝普洱茶及其制备方法和应用. |
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