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采用荧光化学发光法分析紫甘薯花色苷产品的抗氧化作用 | |
吕晓玲; 孙晓侠; 姚秀玲 | |
2005 | |
发表期刊 | 食品与发酵工业
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卷号 | 31页码:53-55 |
语种 | 中文 |
文献类型 | 期刊论文 |
条目标识符 | http://ir.kib.ac.cn/handle/151853/51653 |
专题 | 共享文献 |
推荐引用方式 GB/T 7714 | 吕晓玲,孙晓侠,姚秀玲. 采用荧光化学发光法分析紫甘薯花色苷产品的抗氧化作用[J]. 食品与发酵工业,2005,31:53-55. |
APA | 吕晓玲,孙晓侠,&姚秀玲.(2005).采用荧光化学发光法分析紫甘薯花色苷产品的抗氧化作用.食品与发酵工业,31,53-55. |
MLA | 吕晓玲,et al."采用荧光化学发光法分析紫甘薯花色苷产品的抗氧化作用".食品与发酵工业 31(2005):53-55. |
条目包含的文件 | ||||||
文件名称/大小 | 文献类型 | 版本类型 | 开放类型 | 使用许可 | ||
采用荧光化学发光法分析紫甘薯花色苷产品的(166KB) | 期刊论文 | 作者接受稿 | 限制开放 | CC BY-NC-SA | 请求全文 |
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