云南省普洱市茶叶中重金属及稀土总量分析
瞿燕1; 高原1; 杨婉秋1
2015-12-30
发表期刊昆明学院学报
期号6页码:34-38
摘要采用ICP-MS法对云南省普洱市43种茶叶样品中的As,Pb,Cd,Cr,Cu和稀土氧化物总量(REO)进行分析.结果表明,普洱市茶叶质量良好,As,Pb,Cd,Cr,C和REO平均含量均低于国家限量标准,且各样品重金属含量均低于国家标准,部分样品REO含量超标.茶叶中重金属和稀土元素含量差异较大,各元素含量高低顺序为:Cu>REO>Cr>Pb>As>Cd.显著性分析表明,Cr和As含量高低可能受原料茶的成熟度高低影响较大,Cu含量可能受人工发酵工艺的影响较大.相关性分析显示,As,Cr和REO元素之间,Cd和Pb元素之间存在极显著相关.
关键词普洱市 茶叶 重金属 稀土总量 Icp-ms
文献类型期刊论文
条目标识符http://ir.kib.ac.cn/handle/151853/25797
专题植物化学与西部植物资源持续利用国家重点实验室
作者单位1.中国科学院昆明植物研究所
2.宜宾学院化学与化工学院
3.昆明学院化学科学与技术系
推荐引用方式
GB/T 7714
瞿燕,高原,杨婉秋. 云南省普洱市茶叶中重金属及稀土总量分析[J]. 昆明学院学报,2015(6):34-38.
APA 瞿燕,高原,&杨婉秋.(2015).云南省普洱市茶叶中重金属及稀土总量分析.昆明学院学报(6),34-38.
MLA 瞿燕,et al."云南省普洱市茶叶中重金属及稀土总量分析".昆明学院学报 .6(2015):34-38.
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