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不同品种苦瓜多糖含量及其抗氧化和α-葡萄糖苷酶抑制活性比较 期刊论文
现代食品科技, 2014, 期号: 9, 页码: 102-108
作者:  邓媛元;  张名位;  刘接卿;  张雁;  张瑞芬;  魏振承;  遆慧慧;  刘磊;  邱明华
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苦瓜  多糖  抗氧化  Α-葡萄糖苷酶  
花生壳中5，7-二羟基色原酮及圣草酚的HPLC测定 期刊论文
食品科技, 2006, 卷号: 31, 期号: 3, 页码: 116-118
姚利; 林玉萍; 龚云麒; 饶高雄; 孙汉董
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