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苦瓜多糖与三萜皂苷的化学生物学表征及应用 学位论文
, 昆明: 中国科学院大学, 2015
作者:  邓媛元
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多糖  三萜皂苷  降血糖  结构  营养制剂  
雪菊挥发性成分的GC-MS分析 期刊论文
广西植物, 2014, 期号: 5, 页码: 706-709+607
作者:  刘恩乾;  张枝润;  邓媛元;  周琳;  和爱军;  李忠荣;  张弢;  邱明华
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雪菊  挥发油  化学成分  气相色谱-质谱(Gc-ms)  
不同品种苦瓜多糖含量及其抗氧化和α-葡萄糖苷酶抑制活性比较 期刊论文
现代食品科技, 2014, 期号: 9, 页码: 102-108
作者:  邓媛元;  张名位;  刘接卿;  张雁;  张瑞芬;  魏振承;  遆慧慧;  刘磊;  邱明华
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苦瓜  多糖  抗氧化  Α-葡萄糖苷酶