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我国西南元江大理茶的挥发性成分及其抗氧化活性(英文) 期刊论文
植物分类与资源学报, 2012, 期号: 4, 页码: 409-416
朱利芳; 董鸿竹; 杨世雄; 朱宏涛; 许敏; 曾淑芬; 杨崇仁; 张颖君
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大理茶  鲜叶  绿茶  挥发性成分  水蒸汽蒸馏法  抗氧化活性  
洋参普洱茶的抗疲劳作用研究 期刊论文
食品科学  , 2010, 期号: 01  
马伟光; 黄之镨; 游文龙; 游文新; 曾光远; 刘玉清
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洋参普洱茶  抗疲劳  药理研究    
普洱熟茶片调节血糖的临床观察 期刊论文
云南中医学院学报, 2009, 卷号: 32, 期号: 2, 页码: 47-48,54
李捷; 吉俊翠; 李修宇; 常畅; 杨崇仁; 张颖君; 陈国珍; 胡金波
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普洱熟茶片  普洱熟茶标准提取物  2型糖尿病  血糖  
固态培养对普洱熟茶后发酵过程中优势菌日本曲霉原变种生长的影响 期刊论文
天然产物研究与开发, 2009, 卷号: 21, 期号: B05, 页码: 46-50,85
朱宏涛; 陈可可; 王东; 杨崇仁; 李元; 张颖君
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固态培养  普洱熟茶  日本曲霉原变种  生长温度  培养基  
普洱熟茶后发酵优势菌臭曲霉的生物学特性 期刊论文
云南植物研究, 2008, 期号: 4
朱宏涛; 陈可可; 王东; 杨崇仁; 李元; 张颖君
Adobe PDF(618Kb)  |  收藏  |  浏览/下载:357/92  |  提交时间:2012/05/23
茶组植物中茶氨酸和没食子酸的高压液相色谱分析 期刊论文
云南植物研究, 2008, 卷号: 30, 期号: 2, 页码: 246-248
折改梅; 张香兰; 陈可可; 许玫; 张颖君; 杨崇仁
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普洱茶后发酵过程中微生物的研究进展 期刊论文
云南植物研究, 2008, 卷号: 30, 期号: 6, 页码: 718-724
朱宏涛; 杨崇仁; 李元; 张颖君
Adobe PDF(249Kb)  |  收藏  |  浏览/下载:476/182  |  提交时间:2012/04/20
普洱茶  后发酵过程  微生物  
曲霉属真菌在普洱茶后发酵中的作用 期刊论文
云南植物研究, 2008, 卷号: 30, 期号: 5, 页码: 624-628
陈可可; 张香兰; 朱宏涛; 杨崇仁; 张颖君
Adobe PDF(532Kb)  |  收藏  |  浏览/下载:402/114  |  提交时间:2012/04/20
曲霉属  普洱茶  后发酵  
组织蛋白酶B的新型天然抑制剂 期刊论文
云南植物研究, 2008, 卷号: 30, 期号: 5, 页码: 621-623
贾锐锐; 曾广智; 谭宁华; 周志宏; 张颖君
Adobe PDF(222Kb)  |  收藏  |  浏览/下载:324/71  |  提交时间:2012/04/20
组织蛋白酶b  天然抑制剂  黄烷醇  
普洱茶的化学成分及生物活性研究进展 期刊论文
茶叶科学, 2007, 卷号: 27, 页码: 8-18
吕海鹏; 谷记平; 林智; 郭丽; 谭俊峰; 彭群华
Adobe PDF(520Kb)  |  收藏  |  浏览/下载:967/344  |  提交时间:2012/06/04