KIB OpenIR

浏览/检索结果: 共2条,第1-2条 帮助

限定条件    
已选(0)清除 条数/页:   排序方式:
野生树头菜抗氧化活性 期刊论文
食品研究与开发, 2011, 卷号: 32, 期号: 2, 页码: 13-16
廖红梅; 肖建青; 刘锡葵
Adobe PDF(1050Kb)  |  收藏  |  浏览/下载:277/97  |  提交时间:2012/04/20
树头菜  食用植物  抗氧化活性  
高温蒸汽处理对绿茶中没食子儿茶素没食子酸酯含量的影响 期刊论文
食品研究与开发, 2007, 卷号: 28, 期号: 10, 页码: 18-21
吕海鹏; 林智; 郭丽; 谭俊峰
Adobe PDF(207Kb)  |  收藏  |  浏览/下载:175/64  |  提交时间:2012/06/04