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Plant Resources, Chemical Constituents, and Bioactivities of Tea 2 Plants from the Genus Camellia Section Thea 期刊论文
journal of the agricultral and food chemsitry, 2018, 页码: 1
作者:  Xiu-Hua Meng;  Na Li;  Hong-Tao Zhu;  Dong Wang;  Chong-Ren Yang;  Ying-Jun Zhan
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Synthesis and Biological Testing of Novel Glucosylated Epigallocatechin Gallate (EGCG) Derivatives 期刊论文
MOLECULES, 2016, 卷号: 21, 期号: 5, 页码: 1
作者:  Zhang, Xin;  Wang, Jing;  Hu, Jiang-Miao;  Huang, Ye-Wei;  Wu, Xiao-Yun;  Zi, Cheng-Ting;  Wang, Xuan-Jun;  Sheng, Jun
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Epigallocatechin Gallate (Egcg)  Glycosides  Anticancer Activity  Dpph  Synthesis  
Processing and chemical constituents of Pu-erh tea: A review 期刊论文
FOOD RESEARCH INTERNATIONAL, 2013, 卷号: 53, 期号: 2, 页码: 608-618
作者:  Lv, Hai-peng;  Zhang, Ying-jun;  Lin, Zhi;  Liang, Yue-rong
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Pu-erh Tea  Chemical Constituents  Processing  
木瓜多聚原花青素降解产物的液相色谱-电喷雾质谱分析 期刊论文
安徽农业科学, 2012, 期号: 31, 页码: 15095-15096,15099
姜力; 朱宏涛; 王军民; 张颖君; 华燕; 赵平
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木瓜多聚原花青素  降解产物  Lc-esi-ms  
曲霉属真菌在普洱茶后发酵中的作用 期刊论文
云南植物研究, 2008, 卷号: 30, 期号: 5, 页码: 624-628
陈可可; 张香兰; 朱宏涛; 杨崇仁; 张颖君
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曲霉属  普洱茶  后发酵