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滇红茶的化学成分及其在加工过程中的变化规律 学位论文
, 2020
作者:  李娜
Adobe PDF(7716Kb)  |  收藏  |  浏览/下载：15/0  |  提交时间：2023/11/02
广西茶及普洱熟茶中主要成分的制备 学位论文
, 2020
作者:  倪芹
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New Flavoalkaloids with Potent alpha-Glucosidase and Acetylcholinesterase Inhibitory Activities from Yunnan Black Tea 'Jin-Ya' 期刊论文
JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY, 2020
作者:  Li, Na;  Zhu, Hong-Tao;  Wang, Dong;  Zhang, Man;  Yang, Chong-Ren;  Zhang, Ying-Jun
浏览  |  Adobe PDF(619Kb)  |  收藏  |  浏览/下载：121/43  |  提交时间：2021/01/05
Pu-Erh Tea Relaxes the Thoracic Aorta of Rats by Reducing Intracellular Calcium 期刊论文
FRONTIERS IN PHARMACOLOGY, 2019, 卷号: 10, 页码: 13
作者:  Luo, Dan;  Chen, Xuejiao;  Zhu, Xu;  Liu, Shuang;  Li, Jie;  Xu, Jianping;  Zhao, Jinhua;  Ji, Xu
浏览  |  Adobe PDF(4082Kb)  |  收藏  |  浏览/下载：205/36  |  提交时间：2020/03/18
endothelium-independent vasodilation  hypertension  pu-erh tea  tea components  theabrownins  
三种茶组植物的化学成分及生物活性研究 学位论文
博士: 中国科学院昆明植物研究所, 2019
作者:  孟秀花
Adobe PDF(7544Kb)  |  收藏  |  浏览/下载：50/1  |  提交时间：2022/08/29
茶组植物  化学成分  生物活性  LC-MS/MS  
重组多酚氧化酶生成茶黄素的研究 学位论文
博士: 中国科学院昆明植物研究所, 2019
作者:  曾俊
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茶黄素  重组多酚氧化酶  酶固定  酶促合成  
Plant Resources, Chemical Constituents, and Bioactivities of Tea Plants from the Genus Camellia Section Thea 期刊论文
JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY, 2019, 卷号: 67, 期号: 19, 页码: 5318-5349
作者:  Meng,Xiu-Hua;  Li,Na;  Zhu,Hong-Tao;  Wang,Dong;  Yang,Chong-Ren;  Zhang,Ying-Jun
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Flavoalkaloids with a Pyrrolidinone Ring from Chinese Ancient Cultivated Tea Xi-Gui 期刊论文
JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY, 2018, 卷号: 66, 期号: 30, 页码: 7948-7957
作者:  Cheng, Jian;  Wu, Fei-Hua;  Wang, Pu;  Ke, Jia-Ping;  Wan, Xiao-Chun;  Qiu, Ming-Hua;  Bao, Guan-Hu
收藏  |  浏览/下载：93/0  |  提交时间：2018/09/27
etc-pyrrolidinone  (-)-epicatechin-O-gallate (ECG)  Camellia sinensis  (-)-catechin-O-gallate (CG)  human umbilical vein endothelia cells (HUVECs)  
冲泡和仓储过程中普洱茶主要生物活性成分的变化 学位论文
硕士, 2018
作者:  陈慧
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Antioxidative Flavan-3-ol Dimers from the Leaves of Camellia fangchengensis 期刊论文
JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY, 2018, 卷号: 66, 期号: 1, 页码: 247-254
作者:  Meng, Xiu-Hua;  Liu, Chang;  Fan, Rong;  Zhu, Li-Fang;  Yang, Shi-Xiong;  Zhu, Hong-Tao;  Wang, Dong;  Yang, Chong-Ren;  Zhang, Ying-Jun
浏览  |  Adobe PDF(628Kb)  |  收藏  |  浏览/下载：195/66  |  提交时间：2018/05/08
Camellia Fangchengensis  Theaceae  Fangchengbisflavans a And b  Flavan-3-ol Dimers  Antioxidant Activity  Hplc  Lc-ms