KIB OpenIR
(本次检索基于用户作品认领结果)

浏览/检索结果: 共2条,第1-2条 帮助

限定条件        
已选(0)清除 条数/页:   排序方式:
咖啡化学成分与健康 期刊论文
植物科学学报, 2014, 期号: 5, 页码: 540-550
作者:  邱明华;  张枝润;  李忠荣;  周琳;  储瑞;  刘接卿;  王卫华
浏览  |  Adobe PDF(1203Kb)  |  收藏  |  浏览/下载:364/128  |  提交时间:2015/01/20
咖啡  化学成分  咖啡因  葫芦巴碱  绿原酸  生物活性  
不同品种苦瓜多糖含量及其抗氧化和α-葡萄糖苷酶抑制活性比较 期刊论文
现代食品科技, 2014, 期号: 9, 页码: 102-108
作者:  邓媛元;  张名位;  刘接卿;  张雁;  张瑞芬;  魏振承;  遆慧慧;  刘磊;  邱明华
Adobe PDF(1330Kb)  |  收藏  |  浏览/下载:190/78  |  提交时间:2015/01/20
苦瓜  多糖  抗氧化  Α-葡萄糖苷酶