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云南红茶化学成分的初步分析 期刊论文
茶叶科学技术, 2009, 期号: 2, 页码: 14-17
董鸿竹; 曾恕芬; 高大方; 杨崇仁; 张颖君; 江鸿建
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云南红茶  茶多酚  儿茶素  茶没食子素  没食子酸  咖啡碱  
茶叶的分类与普洱茶的定义 期刊论文
茶叶科学技术, 2006, 期号: 2, 页码: 37-38
杨崇仁; 陈可可; 张颖君
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