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Plants traditionally used to make Cantonese slow-cooked soup in China 期刊论文
Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine, 2018, 卷号: 14, 期号: 1
作者:  Liu,Yujing;  Liu,Qi;  Li,Ping;  Xing,Deke;  Hu,Huagang;  Li,Lin;  Hu,Xuechen;  Long,Chunlin
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Cantonese slow-cooked soup  Ethnomedicine  Botanical industry  Food therapy  Cultural significance indices