小球藻Chlorella zofingiensis虾青素合成研究

	小球藻Chlorella zofingiensis虾青素合成研究
	林燕
导师	黄俊潮
学位专业	生物工程
关键词	虾青素 Β-胡萝卜素羟化酶 Β-胡萝卜素酮化酶小球藻
摘要	虾青素是一种高附加值的酮式类胡萝卜素，具有极强的抗氧化活性和多种生物学功能，在食品、医药及高级化妆品等领域具有广泛的应用前景。虾青素的生物合成只发生于少数的生物，其产量极为有限。单细胞绿藻Chlorella zofingiensis（下文简称为小球藻），能利用有机碳源快速异养生长并积累虾青素，可能成为新的天然虾青素来源。本研究旨在阐明小球藻中虾青素的生物合成途径，以此为基础进行虾青素途径中的关键酶基因的修饰及表达，从而提高小球藻中虾青素的合成效率，增加其虾青素产量。
语种	中文
	2015-05
学位授予单位	中国科学院大学
文献类型	学位论文
条目标识符	http://ir.kib.ac.cn/handle/151853/51113
专题	昆明植物所硕博研究生毕业学位论文
作者单位	中国科学院昆明植物研究所
推荐引用方式 GB/T 7714	林燕. 小球藻Chlorella zofingiensis虾青素合成研究[D]. 昆明. 中国科学院大学,2015.