雪莲果寡聚糖的生产方法 | |
刘锡葵 | |
申请号 | CN201310231375.4 |
专利权人 | 中国科学院昆明植物研究所 |
公开日期 | 2014-03-06 |
摘要 | 一种雪莲果寡聚糖的生产方法。新鲜的雪莲果原料经洗涤、拣选、去皮、快速切碎加入热水中打浆,使酶失活,以减少雪莲果寡聚糖的降解和分解机会,降低雪莲果寡聚糖的损失;过滤除去不溶性滤渣和纤维得到雪莲果寡聚糖粗提液,粗提液加入澄清剂沉淀除去溶液中蛋白质、水溶性酶、鞣质、果胶、色素等大分子成分及部分金属盐离子;过滤分离,再用有机溶剂沉淀进一步除去溶液中蛋白质、鞣质、果胶、氨基酸、多肽、多糖等成分及部分金属盐离子,回收溶剂,得高含量雪莲果寡聚糖。 |
文献类型 | 专利 |
条目标识符 | http://ir.kib.ac.cn/handle/151853/17541 |
专题 | 植物化学与西部植物资源持续利用国家重点实验室 |
推荐引用方式 GB/T 7714 | 刘锡葵. 雪莲果寡聚糖的生产方法. CN201310231375.4. |
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文件名称/大小 | 文献类型 | 版本类型 | 开放类型 | 使用许可 | ||
发明专利申请公开说明书CN2013102(629KB) | 开放获取 | CC BY-NC-SA | 请求全文 |
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